patisseries

Briouats aux amandes Ingrédients : - 400 gr d'amandes pelée - 3 c à s de beurre - 3 c à s de fleur d'oranger - 1 c à c de cannelle - 1/2 c à c de gomme arabique - 4 c à s de sucre semoule - 500 gr de pâte feuilletée Préparation : - 500 gr de miel - 1...

Le laddou ( patisserie Indienne) Ingrédients : - 1/2 cuillère à café de cannelle - 1/2 cuillère à café de muscade - 50 g de noix ou d'amandes hachées - 25 g de noix de coco râpée - 200 g de sucre glace - 300 g de beurre - 250 g de farine de pois chiches...

Croquants aux noix Ingrédients : - 500 gr de noix - 250 gr de sucre - 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs - papiers a gâteaux rond Fig 1. Fig 2. Fig 3. Pour commencer moudre les noix avec le sucre. Une fois moulue mettez dans un récipient...

Rocher à la semoule et coco. Ingrédients : - 200 gr de semoule - 140 gr de sucre - 170 gr de coco - 1/2 sachet de levure - 1 verre à thé d'huile - 1/2 verre à the de fleur d'oranger. Décoration: - Sucre glace Mettre tout les ingrédients dans un plats...

Petits fours au sésame. Ingrédients: - 250 gr de farine - 125 gr de beurre - 1/2 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 125 gr de sucre 1/2 verre de sésame grillé Décoration: - clou de girofle - un petit moule a dessin Pour commencer mettre la...

Tartelette à la Pêche Ingrédients : Crème Pâtissière: - 1 jaune d'oeuf - 100 ml de lait - 100 gr de sucre - 1 c à s de Maïzena ou de farine - 1 sachet de sucre vanillé Décoration : - 4 demi pêche coupées en dé - 5 feuilles de gélatine ramollie - 1 pâte...

Biscuits à la pâte feuilletée Ingrédient: - 2 pâtes feuilletées - 2 c à s de sucre fin - 2 c à s de cassonade - 1 oeuf battu Prenez votre pâtes étaler là ensuite à l'aide d'un pinceau badigeonner la avec l'oeuf de la façon suivante. Ensuite vous allez...