Sablés aux Amandes et Sésames

Publié le par yasmine

Sablés aux Amandes et Sésames




Ingrédients :

- 375 gr de sésames grillé
-375 gr d'amande nettoyée et hachées
- 375 gr de beurre
- 250 gr de sucre glacé
- 1/2 verre d'huile
- 1 sachet de levure chimique
 500 gr de farine
- sucre glace pour décorer




Préparation :

Commencer par mélange les  sésames, les amandes, le sucre glacé, la levure ensuite ajouter le beurre et l'huile, bien mélanger le tout.



Ensuite ajoutez la farine petit à petit jusqu'à ce que la pâte forme une boule.



Former des petites boules et a l'aide d'un moule a dessin appuyer sur la boule pour lui donner la forme du dessin.





Disposer dans un plateau et mettre  au four 25 min à 180°.



Après la cuisson parsemer de sucre glacé.



Bessaha !!!








Publié dans Patisseries

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oum mouncif rayan 05/10/2009 10:42


assalam yasmina, il est beau ton blog, tu fais de belles choses. allah yaatik saha.
bonne continuation nchallah.


yasmine 05/10/2009 16:37


barak allah oufik ouhkty oum moucif rayan jazaak allah kheiren.