Sardines au Four
Sardines Aux Four
Ingrédients:
- 1 kg de sardines
- 2 tomates
- 1 à 2 poivrons
- 1 citron confit
- 1 petite tasse d'olive
- 2 c à s d'huile d'olive
- paprika
- sel
- cumin
- coriandre et persil sec
Préparation:
Commencer par rincer vos sardine et les mette dans un plats, ajoutez l'huile d'olive, 1 c à s de paprika, 1/2 c à s de sel, 1 c à s de cumin, le coriandre et le persil sec.
Disposer les dans un plat allant au four, ensuite couper des rondelles de tomate, des rondelles de poivrons et de citron confit et disposer de la façon suivante en jetant quelques olives par dessus saupoudrer d'une pince de sel.
Enfourner 30 min a feu a 180°.
Voilà vos sardine son prêtes vous pouvez accompagne d'une salade de tomates et oignon.
BESAHA OU RAHA